16 – 22 декабря (Неделя  популяризации здорового питания)

В период с 16 по 22 декабря Воронежский областной онкологический диспансер приглашает жителей региона принять участие в Неделе популяризации здорового питания. В рамках этой недели, мы хотим  напомнить, что забота о здоровье начинается с правильного питания. Оно помогает укрепить иммунитет, поддержать организм в тонусе и снизить риск развития множества заболеваний, включая онкологические.

Основные принципы здорового питания:

1. Разнообразие рациона.

Ваш организм нуждается в широком спектре питательных веществ. Ежедневно включайте в меню продукты из всех групп: овощи, фрукты, зерновые, белки и полезные жиры.

2. Овощи и фрукты — основа рациона.

Рекомендуется потреблять не менее 400 г овощей и фруктов ежедневно. Они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые помогают организму бороться с воспалительными процессами и предотвращают повреждение клеток.

3. Контроль за потреблением сахара и соли.

Избыток соли и сахара в рационе повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и метаболических нарушений. Суточная норма соли не должна превышать 5 граммов, а потребление сахара следует минимизировать.

4. Полезные жиры вместо вредных.

Отдавайте предпочтение жирным кислотам, содержащимся в рыбе, орехах, семенах и растительных маслах. Избегайте трансжиров и насыщенных жиров, которые содержатся в переработанных продуктах.

5. Умеренность в порциях.

Переедание — одна из главных причин ожирения, которое является фактором риска для многих заболеваний. Старайтесь придерживаться разумных порций и избегайте чрезмерного потребления калорий.

Как питание влияет на профилактику рака?

Научные исследования подтверждают, что определённые пищевые привычки могут снизить риск онкологических заболеваний:

– Продукты с высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые, овощи, фрукты) способствуют здоровью кишечника.

– Антиоксиданты в ягодах, орехах и зелёных овощах защищают клетки от повреждений.

– Ограничение красного и переработанного мяса снижает риск рака кишечника.

Рекомендации для повседневной жизни:

– Планируйте питание на неделю, чтобы включить все группы продуктов.

– Готовьте дома, чтобы контролировать состав блюд.

– Поддерживайте водный баланс, выпивая 1,5–2 литра воды в день.

Здоровое питание — это инвестиция в ваше будущее. Берегите себя и своих близких, делая осознанный выбор в пользу полезных продуктов. Если у вас есть вопросы или сомнения, обратитесь к специалистам. Наши врачи всегда готовы помочь вам в заботе о вашем здоровье.

С уважением, Воронежский областной онкологический диспансер.